房州らーめんブログ
●ひじきの効能
カルシウムが海藻の中で最も多く含まれているのがひじきです。その量なんと、牛乳の12倍!
食木繊維はゴボウの7倍、鉄分はほうれん草の15倍も含まれています。 骨、歯、骨粗鬆症、神経の興奮を抑え、イライラ、不眠症、便秘、乾燥肌、抜け毛、大腸がん、貧血、冷え性、高血圧、動脈硬化、血栓予防などにも良いとされて居ます。 女性の味方ですよ!
伊勢海老が6/1~7/30まで禁漁となります。 伊勢海老らーめんは6/4、5あたりまでしか食べられません!
お目当ての方はお早めにどうぞ!ご来店お待ちしております!
ゴールデンウィーク期間中も通常通り営業致します!
5/4の木曜日も営業します。
振替休日は、決まり次第報告します。
猪から出汁をとった新作らーめんを研究中です。夏にぴったりな冷たいらーめんと、暖かいらーめん、どちらもとっても美味しいらーめんが出来上がりそうです。
お楽しみに♪
新鮮な生ひじきのサラダは、美味しくってとっても健康的。
食べてたら私も骨密度が上がってきました! 次回はひじきの栄養と効能、料理をお知らせしたいと思います。